Batman Valisi Ekrem Canalp, 108 öğrenci kapasiteli yatılı kız Kur'an kursunun çivi çakma töreninde yaptığı konuşmada, şehirdeki Kur'an kurslarına katılımın son yıllarda arttığını belirterek…

Batman’da tartıştığı kişi tarafından av tüfeğiyle ayağından vurulan 20 yaşındaki genç yaralandı

Batman Defterdarlığı tarafından kayıt dışı ekonomiyle mücadele kapsamında temmuz ayında şehir genelinde gerçekleştirilen denetimlerde bin 382 mükellef kontrol edildi. Denetimlerde vergi kaydı bulunmadığı belirlenen…

Batman Üniversitesinde, 9 Ağustos tarihli Resmî Gazete'de yayımlanan öğrenci affı başvuruları alınmaya başladı. Düzenlemeden yararlanmak isteyen adaylar 9 Aralık tarihine kadar başvuru yapabilecek

Malzemeler 3-4 su bardağı temiz, taze kar Yarım su bardağı üzüm veya dut pekmezi İsteğe göre 1-2 yemek kaşığı ceviz Yapılışı Temiz

Malzemeler 1 kg un 1 yemek kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kuru maya Yaklaşık 600-650 ml ılık su İsteğe göre 1 yemek

Malzemeler 4 su bardağı un 1,5 su bardağı kadar ılık su 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kuru maya 2-3 yemek

Malzemeler 500 g yağsız, sinirsiz ve çok taze dana eti 3 su bardağı ince çiğköftelik bulgur 1 adet büyük kuru soğan 3-4

  Malzemeler 1 adet orta boy kuzu kaburga 500 g kuzu kuşbaşı 500 g pirinç 1 kahve fincanı soyulmuş badem 7-8 dal

Malzemeler 1 adet kuzu işkembesi 1 adet kuzu bağırsağı 1 adet limon İç harcı için 1 kg kuzu kuşbaşı 500 g pirinç

Malzemeler 1 adet orta boy sazan balığı 1 su bardağı mısır unu Yarım su bardağı normal un Tuz Karabiber İsteğe göre pul

Hamuru için 4 su bardağı un 1,5 su bardağı su Yarım tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı sirke İç harcı için 400-500

Dışı için 500 g ince köftelik bulgur 500 g yarma irmik (sımeyt) 1 yemek kaşığı dövülmüş kişniş Tuz Yoğurmak için yeterince ılık